Title:
Wieninger Dreifach Bock Dunkel
Description:
Dunkler Dreifach-Bock im Barrique gereift.
Für die Reifung des Biers haben wir die Weinfässern von einem besonderen Rotwein aus Piermont namens Ru Bera, Barbera d‘Alba DOC genommen und folgendes kam heraus:
In elegantes Schwarzbraunes Kleid gekleidet, duftet verführerisch nach holzigen Noten, Schwarztee, Tabak, Kaffeebohnen und überreifen schwarzen Kirschen. Die Aromen bestätigen sich am Gaumen dazu kommt etwas Bitterschokolade und Karamell. Im Abgang nochmal Röstaromen und dezente blumige Hopfenbittere.
Zutaten: Frisches Quellwasser, helles und dunkles Gerstenmalz aus Bayern, Caramalz, untergärige Reinzuchthefe, Spalter Aromahopfen.
Für die Reifung des Biers haben wir die Weinfässern von einem besonderen Rotwein aus Piermont namens Ru Bera, Barbera d‘Alba DOC genommen und folgendes kam heraus:
In elegantes Schwarzbraunes Kleid gekleidet, duftet verführerisch nach holzigen Noten, Schwarztee, Tabak, Kaffeebohnen und überreifen schwarzen Kirschen. Die Aromen bestätigen sich am Gaumen dazu kommt etwas Bitterschokolade und Karamell. Im Abgang nochmal Röstaromen und dezente blumige Hopfenbittere.
Zutaten: Frisches Quellwasser, helles und dunkles Gerstenmalz aus Bayern, Caramalz, untergärige Reinzuchthefe, Spalter Aromahopfen.
Brewery or Distillery:
Privatbrauerei M.C. Wieninger GmbH
Size:
750mL
Alcohol Percent:
104
Type of Alcohol:
Dreifach Bock Dunkel
Date Added:
2023-09-05 13:35:37
Date Added:
2023-09-05 13:35:37
